ARROZ INFLADO CASERO

INGREDIENTES

50 grs. de arroz bomba

Pasar de cocción 50 gr de arroz bomba, para que quede el grano abierto y arrugadillo,escurrir y estirar sobre un tapete de silicona.

Secar a 80 º en el horno.

Una vez secos se frien en aceite de girasol a fuego muy fuerte para que se hinchen
Si sobra se guarda en un tuper hasta que se quiera ferír.

Se puede hacer, con otro tipo de arroz,o aromatizar pimenton, comino, curri azucar,sal vainilla etc.