Cupcakes de yogur

Los cupcakes son fáciles de preparar. Además, es muy sabroso y delicioso para el té o el café. Esa es la receta de cupcake más sencilla. Si juegas con tu imaginación, puedes decorarlos a tu gusto y hacerlos aún más apetitosos.

Ingredientes :

harina - 250 g,

mantequilla - 40 g,

azúcar - 200 g,

yogur de fruta - 200 ml,

huevo - 2 piezas,

polvo de hornear

sal

Pasas - medio vaso.

Preparación :

Batir la mantequilla con azúcar y huevos.

Agregue harina, sal y polvo de hornear. Mezcle bien con una varilla.

Luego vierta un yogur de frutas y mezcle completamente hasta que quede suave.

Si lo desea, puede agregar pasas a la masa.

Verter en moldes para cupcakes

Unte los moldes con aceite vegetal, vierta la masa y hornee en el horno precalentado hasta que se forme una costra. Aprox. unos 30 min. a 180ºC

La preparación se puede comprobar clavando un palillo de madera en la masa; si el palillo está seco, los cupcakes están listos.